人民網(wǎng)南京3月19日電 （馬曉波）“對盱眙尤其是龍蝦節(jié)而言，南京是我們最重要的服務(wù)陣地和發(fā)展方向?！?月19日上午，江蘇省淮安市盱眙縣在南京荔枝廣場召開了第23屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)新聞發(fā)布會暨直營店揭牌、直通車首發(fā)活動?；顒蝇F(xiàn)場，盱眙縣委書記鄧勇當(dāng)起了“首席推銷員”，親自為盱眙龍蝦而吆喝。

　　在鄧勇看來，南京市民對盱眙龍蝦情有獨鐘，多年來的追捧，把盱眙龍蝦吃出了人氣、吃成了頂流?！敖裉?，盱眙帶著滿滿的感恩與誠意，新設(shè)直營店、開啟直通車，就是讓更多南京朋友既可以足不出戶吃龍蝦、也能夠一路游盱眙，在酣暢愉悅中賡續(xù)情誼。”

　　活動上，盱眙向南京市民亮出了“中國龍蝦之都”的滿滿誠意。據(jù)盱眙縣政府副縣長陳俊介紹，“盱眙龍蝦周末直通車”是進(jìn)一步深化盱眙和省城南京的融合發(fā)展，積極搭建兩地溝通交流的快捷通道。在時間安排上，自即日起至8月31日，直通車在周末兩天都會發(fā)車，上午8：30從南京荔枝廣場出發(fā)，下午16：00從盱眙全域旅游集散中心（或部分景點）返程。在行程設(shè)置上，盱眙還為直通車設(shè)計了“縱情山水游、都市休閑游、歷史文化游、龍蝦品味游、紅色文化游”5條“一日游”線路，以及“暢游盱眙、盱眙品質(zhì)游”2條“二日游”線路?！皝眄煊慰涂上硎苊赓M乘車游景點、免收景區(qū)入園門票、景區(qū)內(nèi)“二消”自費項目85折優(yōu)惠，以及獲贈盱眙龍蝦和盱眙龍蝦香米的政策福利?！标惪≌f。

　　邁入“十四五”，國內(nèi)淡水龍蝦已形成4000多億規(guī)模的大產(chǎn)業(yè)，群雄逐鹿態(tài)勢盡顯。為應(yīng)對競爭，盱眙今年提前了龍蝦節(jié)開捕儀式時間，在陽春三月率先“走出去”為“盱眙龍蝦”造勢。

　　作為華東地區(qū)小龍蝦“頭牌”、盱眙縣有著“中國龍蝦之都”之稱。盱眙縣委副書記王興國介紹，截至去年，“盱眙龍蝦”品牌價值已達(dá)306.5億元，已連續(xù)7年蟬聯(lián)全國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌水產(chǎn)類榜首。為持續(xù)保持盱眙龍蝦領(lǐng)先地位，盱眙開啟“十四五”期間盱眙龍蝦“二次創(chuàng)業(yè)”新征程，重點聚焦科技創(chuàng)新、項目為王、業(yè)態(tài)融合、品牌建設(shè)四個方面，全面推動龍蝦產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　公開數(shù)據(jù)顯示，江蘇每賣出10只小龍蝦，其中5只就產(chǎn)自盱眙，在開設(shè)盱眙龍蝦南京直營店之前，全國20多個省份已有盱眙龍蝦加盟店2000余家。關(guān)鍵節(jié)點亮出直營“招牌”有何深意？盱眙縣政府副縣長張遠(yuǎn)涵說，盱眙龍蝦南京直營店的小龍蝦產(chǎn)品將由盱眙蝦稻共生示范基地直供，盱眙將以高質(zhì)量供給來滿足周邊城市不斷升級的消費需求。

　　據(jù)悉，早在盱眙龍蝦直營店的籌備階段，當(dāng)?shù)匾严刃兄贫恕鞍俪乔У辍钡陌l(fā)展目標(biāo)，聚焦構(gòu)建可復(fù)制、易推廣的模式，聚力培育一個屬于盱眙龍蝦的特色連鎖餐飲品牌。立足南京，深耕長三角，輻射北上廣，盱眙后續(xù)還將通過“旗艦店+直營店+中央廚房”相結(jié)合的運營方式，逐步擴(kuò)大盱眙龍蝦餐飲的商業(yè)版圖，持續(xù)擦亮“盱眙龍蝦”金字招牌。

　　作為節(jié)慶經(jīng)濟(jì)的“鼻祖”，“盱眙國際龍蝦節(jié)”已連續(xù)舉辦23年。秉承“以蝦為媒、以蝦會友、以蝦招商”理念，盱眙這個蘇北小城，在“美食界”風(fēng)頭無兩。據(jù)介紹，本屆龍蝦節(jié)將從3月18日開始，將于6月12日盛大開幕，8月22日閉幕，歷時5個多月，將緊扣高質(zhì)量發(fā)展和盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè)，以“有滋有味龍蝦節(jié)奮楫奮進(jìn)新征程”為主題，分為“蝦盛百業(yè)、蝦業(yè)新景、蝦鬧都梁、蝦闖天下”四大篇章24項活動。

　　除了有開捕儀式上最新的產(chǎn)學(xué)研新成果發(fā)布，本次節(jié)會還有萬眾期盼的“登高望遠(yuǎn)”大型文藝晚會、“萬人龍蝦宴”，更有“逛第一山古城品老街味道”“水上傳統(tǒng)婚禮”“萬人摜蛋爭霸賽”等，盱眙還將在國內(nèi)深圳、上海等知名城市開展“十城聯(lián)動”，將走進(jìn)臺灣、香港、歐洲、東亞等地區(qū)，努力呈現(xiàn)一場美食盛會、文化盛宴、節(jié)慶盛典、經(jīng)貿(mào)盛事。