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      因愛好自學(xué)做飯數(shù)年:男孩炒菜走紅網(wǎng)絡(luò) 母親夸他小暖男

      發(fā)布時(shí)間:2022-10-24 15:19:00來源: 北京青年報(bào)

        男孩炒菜走紅網(wǎng)絡(luò) 母親夸他小暖男

        因愛好自學(xué)做飯四五年 平時(shí)照顧弟弟飲食起居

        近日,一則12歲男孩用灶臺炒菜的視頻在網(wǎng)上引發(fā)關(guān)注。10月23日,男孩母親告訴北京青年報(bào)記者,兒子今年上初一,從四五年前開始就自己炒火腿、炒雞蛋、下面條吃,家常菜和家里餐館的小菜基本都會做?!捌綍r(shí)弟弟的飲食起居都是他照顧,家務(wù)也是他在做,但我還是希望他好好學(xué)習(xí),因?yàn)橹R能讓他的興趣愛好走得更遠(yuǎn)?!?/p>

        12歲男孩煎炸炒煮樣樣會

        近日,山東臨沂的顏女士在網(wǎng)上分享了一段12歲兒子晚上10點(diǎn)在廚房偷偷練習(xí)翻雞蛋的視頻。視頻中,男孩認(rèn)真地顛鍋將已煎成片的雞蛋拋向空中,雞蛋在鍋里翻了幾次后被盛出鍋。顏女士說,兒子會做辣椒炒雞蛋、炒花生米、炒土豆絲、炒蒜薹,會拌涼菜,煎炸炒煮樣樣會。他專注且老練的操作讓不少網(wǎng)友自愧不如,還有網(wǎng)友建議讓他學(xué)廚藝,以后當(dāng)廚師。

        10月23日,北青報(bào)記者了解到,視頻中的男孩丁浩源今年上初一,在媽媽顏女士的眼里,他體貼懂事,喜歡做飯炒菜。“他從四五年前開始,就自己炒火腿、炒雞蛋吃,就平時(shí)看我炒菜,也沒人教他。一開始他都不懂得放調(diào)料,炒完自己試吃后感覺放點(diǎn)鹽、放點(diǎn)辣椒更好吃,后來慢慢會了。一開始看他拿刀切菜我也擔(dān)心切到手,但他很細(xì)心,這種情況沒發(fā)生過,用煤氣也很注意安全,每次做完菜他都把煤氣罐的閥門擰緊。他從炒雞蛋、下面條開始做,后來就是家里有啥做啥,現(xiàn)在基本上家常菜都會做。”

        一直照顧弟弟飲食起居

        不少網(wǎng)友認(rèn)為,孩子這么會做菜,家里肯定是開餐館的,從小耳濡目染學(xué)會了。對此,顏女士表示,家里確實(shí)是開餐館的,但目前才開了一年多,在此之前,孩子已經(jīng)很喜歡做菜了?!拔覀冊卩l(xiāng)下開農(nóng)家樂,他爸爸負(fù)責(zé)燉雞燉鵝,我就做點(diǎn)小菜配菜。我們店里的小菜他基本上也都會做,比如豆芽粉條、炒花生米、辣椒炒蛋等。像炒花生米,一開始我們大人火候都掌握不好,現(xiàn)在他每次都是一看下面的花生米開始變白就盛出鍋,火候剛剛好。一做菜他就有勁頭,做小菜已經(jīng)滿足不了他了,他也想燉雞燉鵝,但這是我們店的招牌,他還掌握不好,頂多跟著他爸一起做?!?/p>

        丁浩源有個(gè)比他小一歲的弟弟。在顏女士的眼中,弟弟學(xué)習(xí)、寫作業(yè)更積極主動,但不會做飯,也不喜歡做家務(wù),而丁浩源雖然學(xué)習(xí)問題令人頭疼,但總能照顧好弟弟的飲食起居,也能主動幫忙拖地、洗衣服疊衣服、洗鞋洗襪子、換床單被罩,甚至在媽媽回家的時(shí)候會端來切好的水果?!靶右m子都是自己手洗的。有時(shí)我回到家往床上一躺,他還會問我是不是心情不好,就是一個(gè)小暖男。”

        母親:知識能讓興趣愛好走更遠(yuǎn)

        顏女士的餐館在鄉(xiāng)下,而孩子平時(shí)住縣城,但有丁浩源在,兩個(gè)兒子的飲食起居和家務(wù)都不用她操心?!八绕渌『⒍级隆Ⅲw貼,但我還是希望他好好學(xué)習(xí),因?yàn)橹R能讓他的興趣愛好走得更遠(yuǎn)。大家可能覺得我是媽媽,他會依賴我,但其實(shí)在生活中是我依賴他的照顧?!?/p>

        對于讓孩子學(xué)廚藝的建議,顏女士表示,其實(shí)孩子很戀家,目前也不想直接去學(xué)廚藝,只是單純喜歡做菜做家務(wù),但也不知道他的這股勁能持續(xù)多久。她還是希望孩子能上大學(xué),希望他能多學(xué)些知識,長大了再選擇從事什么職業(yè)?!半m然他現(xiàn)在成績不好,但我心里沒放棄他,我相信努力一點(diǎn)能跟上。”

        文/記者 戴幼卿

        (北京青年報(bào))

      (責(zé)編:陳濛濛)

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