鮮無(wú)花果味道濃厚、甘甜多汁，生津止渴……承載著不少“80后”和“90后”的童年記憶。在西藏拉薩市達(dá)孜區(qū)章多鄉(xiāng)恰村，由達(dá)孜區(qū)純凈生態(tài)農(nóng)牧民種植專業(yè)合作社引入的無(wú)花果試種成功，目前已經(jīng)掛果，總產(chǎn)量約2000斤。這里也是世界上海拔最高地區(qū)的第一家無(wú)花果采摘園。市民和游客的周末采摘體驗(yàn)游，又多了個(gè)好去處，而甘甜可口的無(wú)花果也將徹底激活大家的味蕾。

走進(jìn)恰村的無(wú)花果采摘園，溫室大棚內(nèi)暖意融融，樹(shù)態(tài)優(yōu)雅的無(wú)花果樹(shù)枝葉繁茂，俯下身子，一顆顆紫色的、綠色的無(wú)花果碩果累累，有些個(gè)頭大的無(wú)花果跟成年人的拳頭大小差不多，讓人垂涎欲滴?！斑@些品種叫‘波姬紅’，是從山東省引進(jìn)的。今年3月份，我們引種了800多棵，6畝地的成活率在98%以上，從6月份開(kāi)始掛果，目前已經(jīng)可以上市了！”說(shuō)起無(wú)花果試種的前前后后，達(dá)孜區(qū)純凈生態(tài)農(nóng)牧民種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張濤滔滔不絕地向記者介紹道。

“無(wú)花果成熟后，鮮果的保質(zhì)期只有48個(gè)小時(shí)。內(nèi)地出產(chǎn)的無(wú)花果鮮果從采摘到運(yùn)輸?shù)轿鞑?，耗時(shí)較長(zhǎng)，新鮮程度和口感很難保證，所以以前拉薩市面上幾乎見(jiàn)不到無(wú)花果鮮果的影子！”張濤告訴記者，也正是因?yàn)槿绱?，才激發(fā)了他和鄉(xiāng)親們引種無(wú)花果的興趣，“據(jù)我們了解，之前有些科研單位嘗試引種，但大規(guī)模種植且成功的目前只有我們一家，單果在70至150克之間，這在高原已經(jīng)很不錯(cuò)了！以后拉薩市民可以在家門口品嘗到無(wú)花果鮮果了！”

有了這些創(chuàng)新的嘗試，自然也捕捉到了致富的“商機(jī)”。無(wú)花果喜溫暖氣候，耐瘠，抗旱，“我們這里的土壤厚度和光照條件，都比較適合無(wú)花果的種植！”達(dá)孜區(qū)章多鄉(xiāng)恰村村民達(dá)瓊告訴記者，合作社成立后，這里先后引種了草莓、無(wú)花果，今后還將引進(jìn)其它的經(jīng)濟(jì)作物，達(dá)瓊可以在農(nóng)閑時(shí)節(jié)到合作社打工，收入也增加了不少?！稗r(nóng)閑的時(shí)候我就到合作社的溫室大棚內(nèi)幫忙，做一些拔草、澆水這類簡(jiǎn)單的工作，每天還有140塊錢的收入！”達(dá)瓊告訴記者。與達(dá)瓊有著同樣感受的，還有恰村村民旦巴，“無(wú)花果的采摘體驗(yàn)價(jià)88元每斤，這可比青稞的價(jià)值翻幾十倍啊。”

目前，達(dá)孜區(qū)純凈生態(tài)農(nóng)牧民種植專業(yè)合作社的采摘園已經(jīng)開(kāi)園，采摘體驗(yàn)價(jià)僅為88元每斤，對(duì)于消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者而言，無(wú)花果鮮果是非常適宜的選擇，也是極佳的秋補(bǔ)食品。

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