端午節(jié)即將來臨，“粽”味飄香，記者走訪拉薩市部分市場發(fā)現(xiàn)，端午經(jīng)濟(jì)已成為近期消費(fèi)市場的主力之一。消費(fèi)者不僅是買成品的粽子回家吃，更有不少消費(fèi)者選擇買粽葉、糯米回家自己包。市民紛紛表示，現(xiàn)在吃粽子不再只是簡單的吃，更多的是體驗(yàn)一種傳統(tǒng)文化。

“看我在網(wǎng)上買的粽葉，十幾元有200張粽葉，還送了棕繩，另外還買了咸鴨蛋、糯米等。平時(shí)工作忙，連飯都顧不上在家做。今年家人特意來拉薩幫我?guī)Ш⒆?，我們?zhǔn)備一家人自己包粽子，也讓孩子體驗(yàn)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。”市民朱郁玉說。記者從京東電商平臺獲悉，近一周，拉薩市粽子相關(guān)的搜索量同比增長了200%，不僅各大粽子品牌線上逐鹿，連粽葉、糯米等也成了端午節(jié)熱門搜索詞，讓消費(fèi)者能夠購買到優(yōu)質(zhì)的原料，體驗(yàn)自己包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。

在八一路農(nóng)貿(mào)市場，也有不少商家開始在路邊擺攤，賣各自家鄉(xiāng)“拿手”的手工粽子了，“我老家在浙江，我這個(gè)粽子里包了紅豆和紅棗，很甜。包粽子前，先將紅棗和紅豆泡好，包進(jìn)粽子煮熟后，都把糯米染紅了，吃起來甜香?！?/p>

據(jù)拉薩市某超市負(fù)責(zé)人元路介紹，今年市面上的粽子除了有真空包裝以外，還有急速冷凍的粽子，“我們今年進(jìn)了很多急速冷凍的粽子，能鎖住粽子的水分和新鮮口感，讓消費(fèi)者吃到更美味的粽子。我們這里的粽子有咸甜兩種口味，比較親民。另外，我們還推出了粗糧粽子，有藜麥、黑豆等，不僅美味，而且也適合血糖高的人吃，消費(fèi)者可根據(jù)自身需求，選擇適合自己的粽子。”元路說。

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