中國(guó)西藏網(wǎng)訊 “東有茶馬古道，西有鹽羊古道。”在西藏自治區(qū)阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)，大自然賜予這里豐富的鹽礦資源。從趕著綿羊依靠簡(jiǎn)陋的工具開(kāi)采自然鹽，到成立粗鹽巴加工廠使用現(xiàn)代化機(jī)械生產(chǎn)特色產(chǎn)品，這里的生活因鹽而更加甜美。

　　鹽湖鄉(xiāng)境內(nèi)的魯瑪仁布錯(cuò)、吉嘎錯(cuò)、卡慶錯(cuò)是藏西地區(qū)最大的鹽湖，被稱(chēng)為“章倉(cāng)三湖”。

　　鹽湖鄉(xiāng)黨委副書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)貢覺(jué)次仁介紹，早在1000多年前，就有多家鹽幫駐扎在此。他們有著嚴(yán)密的組織，采用傳統(tǒng)方式手工采鹽。這些鹽裝入羊毛編織的袋子里，通過(guò)羊背馱運(yùn)，邊放牧邊運(yùn)輸，運(yùn)抵阿里地區(qū)普蘭、日喀則以及尼泊爾等地。

　　“他們歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦，往返一趟需兩到三個(gè)月。用以物易物的方式與商人進(jìn)行交易，換回青稞、磚茶、布料等生活物品。久而久之，孕育了享有盛譽(yù)的‘鹽羊古道’?！必曈X(jué)次仁說(shuō)，歷史上，規(guī)模最大的鹽幫有1000多只綿羊運(yùn)鹽，場(chǎng)面非常狀觀。

　　2018年，當(dāng)?shù)剡@一羊背馱鹽的習(xí)俗被收入到第五批西藏自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。“鹽羊古道”也被賦予新的內(nèi)涵，煥發(fā)新機(jī)。

圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里，75歲的布瑪爾展示鹽湖里采集的自然鹽 攝影：王媛媛

圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里采集的自然鹽 攝影：王媛媛

圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里羊毛編織的鹽袋 攝影：王媛媛

　　2005年，鹽湖鄉(xiāng)羌麥村通過(guò)申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)資金14萬(wàn)元、村民入股13.8萬(wàn)元成立了羌麥村扶貧鹽廠。2018年，羌麥村扶貧鹽廠“搖身一變”成為鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠，確定為當(dāng)?shù)胤鲐毊a(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

　　傳統(tǒng)采鹽方式依然留存，輔以新的加工方式。當(dāng)?shù)叵群笸度?65.63萬(wàn)元對(duì)加工廠進(jìn)行升級(jí)改造。配置了熱風(fēng)干機(jī)、破碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、包裝機(jī)等現(xiàn)代化機(jī)械。采鹽量從以前的500至800噸增加到3000噸，生產(chǎn)出足療鹽、工業(yè)用鹽等6種產(chǎn)品，鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠也發(fā)展成為集采鹽、儲(chǔ)存、加工、包裝、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)。

　　2019年，粗鹽巴加工廠售鹽650噸，總銷(xiāo)售額達(dá)47.6萬(wàn)元，純利潤(rùn)19.7萬(wàn)元，帶動(dòng)132名貧困群眾就業(yè)增收17.6萬(wàn)元。2020年雖受疫情影響，但截至7月份，粗鹽巴加工廠銷(xiāo)售額已達(dá)102萬(wàn)元。

圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里生產(chǎn)的足療鹽 攝影：王媛媛

圖為西藏自治區(qū)阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)群眾在鹽湖邊采鹽，左三為布瑪爾 翻拍：王媛媛

　　今年75歲的布瑪爾18歲起便跟隨父輩采鹽?！耙郧熬褪怯门＝侨}湖采鹽，現(xiàn)在有了一些工具，銷(xiāo)售渠道也多了，政府也很支持?！辈棘敔栒f(shuō)，現(xiàn)在再也不用去賣(mài)鹽了，今年采了兩次鹽，賺了2萬(wàn)多元，生活是越來(lái)越好了。

　　作為鹽湖鄉(xiāng)羊背馱鹽習(xí)俗的傳承人，布瑪爾一直在向周?chē)哪贻p人傳授這一傳統(tǒng)習(xí)俗。“傳統(tǒng)手工采鹽怎么采、裝鹽的羊毛袋子怎么縫、羊背馱鹽有什么講究……”布瑪爾想堅(jiān)持下去，將這一習(xí)俗傳承下去。

　　貢覺(jué)次仁介紹，下一步，當(dāng)?shù)貙?duì)“鹽羊古道”旅游資源進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)，讓游客也能體驗(yàn)采鹽過(guò)程。同時(shí)，還要積極挖掘鹽產(chǎn)業(yè)附加值，讓鹽湖的鹽增顏值、升價(jià)值，帶動(dòng)更多農(nóng)牧民群眾增收致富。（中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/王媛媛）