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      中國西藏網(wǎng) > 文化 > 資訊

      “巴塘味”的春節(jié)廚藝大賽

      胡毅 發(fā)布時間：2019-02-18 10:28:00來源： 中國西藏網(wǎng)

      　　中國西藏網(wǎng)訊 2月17日，四川省甘孜藏族自治州巴塘縣舉行了第二屆“巴塘味”廚藝大賽，經(jīng)過參賽選手們精心的烹飪制作和評委的精彩點評點評，呈現(xiàn)了“味道巴塘”的“美食盛宴”。

      　　比賽中，一道道獨特的巴塘菜品為春節(jié)的“高原江南”增添別樣風(fēng)情，在蒸、炸、煮、燉中展示“舌尖上的巴塘”，隨著各色菜品的一一亮相，眾多群眾在美食中感受到了巴塘悠久的飲食文化。

      　　巴塘縣機(jī)關(guān)事務(wù)局負(fù)責(zé)人說：“通過廚藝大賽，一方面可以更好的展示巴塘的特色美食、飲食文化，繼承、發(fā)揚(yáng)并交流巴塘的美食文化；另一方面豐富了干部群眾的春節(jié)活動?！保ㄖ袊鞑鼐W(wǎng) 通訊員/胡毅）

      （責(zé)編： 常邦麗）

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