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      擦亮中秋“明月”底色

      孫綱 發(fā)布時(shí)間:2018-09-21 09:19:00來源: 江西網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)

      每逢佳節(jié)倍思親,正常的人情來往當(dāng)屬情理之中。

      海上生明月,天涯共此時(shí)。記得小時(shí)候,每至中秋佳節(jié),便是我們最快樂的時(shí)光。在皎潔的月光下,一家人高高興興地團(tuán)聚在桂花樹下的院子里,品嘗著各種口味的月餅。這時(shí)天真的孩子們會(huì)對(duì)著月亮指指點(diǎn)點(diǎn),談?wù)撝锩娴逆隙鸷蛥莿偟膫髡f。這時(shí)候,父母便會(huì)嚇唬我們,不要亂指月亮,如果不聽話,月亮婆婆會(huì)在晚上趁你睡著的時(shí)候來割耳朵。時(shí)間悄悄地斑駁了兒時(shí)的記憶,月亮婆婆割耳朵的傳說也封存在了我們內(nèi)心最深處。

      “八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。小小月餅寓意著闔家團(tuán)圓。月餅最早又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,在古代作為中秋祭拜月神的供品。每逢八月中秋,民間都有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。明代田汝成在《西湖瀏覽志余》中記:“八月十五謂之中秋,民間以月餅相饋,取團(tuán)圓之意?!彪S著歷史的變遷,人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅聯(lián)系在一起,象征著闔家團(tuán)圓,而月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

      如今,經(jīng)濟(jì)條件越來越好,中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化味道反而越來越淡了。眼下,離中秋節(jié)還有不到四、五天,各大商家月餅銷售早已搶“鮮”上市,琳瑯滿目、花樣百出的各色月餅紛紛擺上了貨架。不知從什么時(shí)候開始,中秋節(jié)送月餅也開始變了味。吃月餅的不買月餅,買高檔月餅的舍不得吃,更多的是托人辦事所需,正所謂買的不吃,吃的不買。每到節(jié)日關(guān)口,寓意著團(tuán)圓的月餅在某些人眼中便成了利益交換的籌碼,讓中秋“明月”也蒙上了功利的色彩。俗話說,廉不廉看過年,潔不潔看過節(jié)。每逢中秋、國慶雙節(jié),各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察部門都會(huì)提前發(fā)布廉政提醒,公開監(jiān)督舉報(bào)曝光專區(qū),認(rèn)真履行監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)職責(zé),明確要求黨員干部時(shí)刻將紀(jì)律和規(guī)矩挺在前面,拒腐蝕永不沾,干干凈凈“廉潔”過節(jié)。

      值得欣慰的是,經(jīng)過這幾年的“四風(fēng)”專項(xiàng)整治,利用中秋、國慶等節(jié)日違規(guī)收禮送禮的不良風(fēng)氣已經(jīng)得到基本遏制。在今年8月23日開幕的第24屆“中國月餅文化節(jié)”上,新出爐的《2018年中國月餅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)》報(bào)告顯示:“過度包裝”和“天價(jià)月餅”正逐漸消失,新品種、新口味的月餅銷量將有所增加,月餅產(chǎn)品已經(jīng)基本回歸到傳統(tǒng)食品和文化載體的自然屬性上來。

      每逢佳節(jié)倍思親,正常的人情來往當(dāng)屬情理之中。中秋節(jié)將至,希望小小的月餅始終保持傳統(tǒng)的“味道”,更希望無論天涯海角,在外漂泊的人都能回家團(tuán)聚,一家人沐浴在皎潔的月光下,喝著桂花酒,品嘗著家鄉(xiāng)的月餅,話家常、談變化、說未來,過一個(gè)傳統(tǒng)而有意義的節(jié)日,共同擦亮中秋這輪“明月”的底色!

      (責(zé)編: 常邦麗)

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      • 月餅里的民族味道

        又逢中秋佳節(jié),月餅作為傳承千年的中華傳統(tǒng)美食,最能見證上下五千年文明的流轉(zhuǎn)。[詳細(xì)]