1月5日，記者獲悉，全省旅游星級飯店服務質量推進會日前在太原召開。會議以“高質量農特產品走進高等級旅游星級飯店”為主題開展了系列活動，來自全省80多家旅游星級飯店和優(yōu)秀農產品及加工企業(yè)代表共100余人參加了會議。

　　當前，旅游星級飯店作為擴內需、促消費的重要載體，對促進文旅業(yè)高質量發(fā)展發(fā)揮著重要作用，讓優(yōu)質食材走進旅游星級飯店對扶持鄉(xiāng)村農產品生產、增加農民經(jīng)濟收入、帶動農村經(jīng)濟發(fā)展、推進旅游星級飯店提質升級有著積極的意義。

　　會議圍繞“新形勢下旅游星級飯店服務質量提升”進行了主題訪談，來自省內4位資深旅游星級飯店管理專家和院校教授，從不同角度對提升旅游星級飯店服務質量進行了分析與展望，提出在新形勢下發(fā)揮旅游星級飯店引領作用的具體方法：旅游星級飯店的發(fā)展要堅持市場主導，讓企業(yè)充分參與市場競爭；要堅持以人為本，積極引導企業(yè)提供更多個性化、特色化服務，滿足不同層次消費者多樣化需求；要堅持綠色發(fā)展，積極創(chuàng)建綠色企業(yè)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　會議期間還集中展示了山西省地方優(yōu)質食材，部分企業(yè)代表進行了產品推介，旅游星級飯店代表和優(yōu)質農產品企業(yè)代表進行了現(xiàn)場簽約。（記者張婷）